Almendras para runners: el snack perfecto para corredores
Ricardo ManénLas almendras son mucho más que un simple fruto seco. Para los corredores, representan una fuente poderosa de energía, recuperación y nutrientes esenciales que pueden marcar la diferencia en el rendimiento, la resistencia y la salud general.
En este artículo te contamos por qué deberías incluir almendras en tu dieta si corres habitualmente.
¿Qué contienen las almendras?
Las almendras son una fuente natural rica en:
| Nutriente | Cantidad por 30 g (un puñado) | Beneficio para corredores |
|---|---|---|
| Calorías | ~170 kcal | Energía sostenida para entrenamientos largos |
| Grasas saludables | ~14 g (principalmente monoinsaturadas) | Protegen el corazón y reducen inflamación |
| Proteína | ~6 g | Ayuda a la reparación muscular |
| Magnesio | ~80 mg | Reduce calambres y mejora la función muscular |
| Vitamina E | ~7 mg | Antioxidante, protege las células del estrés oxidativo |
| Fibra | ~3.5 g | Mejora digestión y saciedad |
Principales beneficios de las almendras para corredores
1. Aportan energía estable y duradera
Las grasas saludables y la fibra de las almendras evitan picos de glucosa, aportando energía constante ideal para tiradas largas o entrenamientos en ayunas.
2. Favorecen la recuperación muscular
La combinación de proteínas, magnesio y antioxidantes ayuda a reducir el daño muscular después de correr, especialmente tras series o tiradas exigentes.
3. Combaten la inflamación
Gracias a sus ácidos grasos monoinsaturados y su contenido en vitamina E, ayudan a reducir la inflamación post-entrenamiento.
4. Fortalecen el sistema cardiovascular
Las almendras contribuyen a mantener el colesterol en niveles saludables, favorecen la circulación y protegen el corazón, clave en deportes de resistencia.
5. Previenen calambres y fatiga
El magnesio es esencial para la función muscular, y muchos corredores no llegan a los niveles óptimos. Un puñado de almendras al día puede marcar la diferencia.
¿Cuándo es mejor tomar almendras?
| Momento | Cómo consumirlas |
|---|---|
| Antes de correr | 1 puñado con fruta o yogur para energía sostenida |
| Después de correr | Mezcladas con dátiles o batido para recuperación |
| Entre comidas | Como snack saludable y saciante |
| Antes de dormir | Junto a una infusión, ayuda a relajar músculos |
¿Cuántas almendras tomar al día?
Una porción ideal son 20-25 almendras diarias (30 g aprox.). Puedes combinarlas con fruta, avena, yogur o simplemente como snack.
Evita versiones fritas o con sal añadida. Lo mejor son las almendras crudas o tostadas sin sal.
¿Y si soy intolerante a los lácteos?
Las almendras también son una excelente alternativa para corredores que no consumen lácteos. La leche de almendras enriquecida con calcio puede ser una opción para complementar tu dieta sin renunciar a nutrientes importantes.
Conclusión
Las almendras son un alimento completo, natural y perfecto para cualquier corredor. Tanto si estás preparando una maratón como si corres por salud, incluirlas en tu dieta te ayudará a mejorar tu energía, tu recuperación y tu bienestar general.